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传统餐饮门店如何做好线上?

资讯来源:天店通 发布日期:2024/09/10 17:20:36  阅读次数:13012

线上+线下是餐饮商家绕不开的模式。

随着互联网技术和电商平台的不断发展与普及,大家的在线时长不断增加,各类需求都在线上平台上解决。

视频种草、线上购买、浏览搜索、外卖到家、核销用餐、积分领券、评价复购等等,越来越多的消费者习惯于在平台上做好和餐饮相关的决策,线上渠道成为了餐饮商家必须要做的环节。

持续的线上经营可以让线下餐饮门店满足现在消费者的用餐需求。消费者到店之后,直接扫描桌边的二维码点餐,减少饭点时期扎堆点餐时的麻烦。平时不想到店堂食的话,消费者也可以在线上点外卖,直接配送到家。

持续的线上经营可以拓宽线下门店的经营边界,增加门店的客户数量。传统的线下门店辐射范围有限,大多数是周边附近的居民,客户群体数量有上限。而线上外卖就可以帮助餐饮门店扩大自己的经营边界,两公里外的客户也可以通过线上点单、骑手配送的方式吃到想吃的。

持续的线上经营可以增加门店的线上曝光,让越来越多的消费者认识并关注到门店。短视频营销、活动营销、社群营销、会员营销等等,借用现在餐饮市场上常用的营销方案,通过视频内容、客户关怀、福利活动等等吸引客户前来消费。

线上+线下不仅仅只是将线下产品搬到线上,复购才是餐饮行业最核心的指标,这代表着一个门店是否能够长期盈利。想要做好复购的指标,就需要商家做好产品、做好营销、做好转化、做好沉淀。

这样的前提下,使用餐饮小程序来做线上反而是更好地选择,在存量时代下,小程序能够帮助餐饮门店更好地转化客户,并提升复购。

1、竞争压力小:属于门店的餐饮小程序并没有其他的竞争对手,餐饮商家不需要担心客户会被其他同行吸引。

2、使用方便:扫描二维码,点击微信分享的小程序卡片,搜索小程序都可以进入到小程序,操作上非常简单,界面简单,客户使用体验会更好。

3、盈利空间大:餐饮小程序具有丰富的营销工具,例如抽奖、优惠券、秒杀等等,餐饮商家可以在小程序中开启线上活动,吸引客户下单。同样的活动力度下,餐饮小程序没有佣金抽成、营销费用等等,可以给商家带来更大的利润空间。

4、复购率高:餐饮小程序属于商家的私域平台,可以帮助商家多次免费触达客户,当小程序中有活动的时候,会通过微信服务通知告知到客户。商家也可以结合微信群、朋友圈、公众号,同步推送餐饮活动,提高线上的曝光,刺激客户前来复购消费。

在现在的存量时代,单纯地在公域平台上获取流量,无疑是个不划算的买卖,营销成本高、营销效果也不理想。利用餐饮小程序做好私域的转化、运营,服务好门店的客户,提高客户满意度,提高老客户的复购,才能够帮助餐饮门店在现在的存量时代下更好地生存下去。


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